工作日:9:00-18:00(周一至周五)

400-990-3919

快速创建纪念馆
为逝去的挚爱亲人创建一方永恒净土
{{changetext}}
免费创建
高级创建
快速创建纪念馆
{{changetext}}
获取验证码
{{this.count}}s后重新发送
免费创建
高级创建
2022
04-29
祭拜文化
平遥羊祭祀习俗

羊祭祀习俗历史久远,从远古文明碎片的记录中就有了羊祭祀的记载,奴隶社会(有据可查)一次祭祀活动用羊可达300余头,封建社会《增广贤文》记载羊羔跪乳的故事使羊本身成为具备感恩的一种动物,这样民间祭祀用羊以感恩大自然的馈赠成为必然,春天祭祀祈求有个好收成,夏天祈求风调雨顺,秋冬则感恩大自然的回馈、五谷丰登的收获。


羊祭祀习俗分布区域很广,尤以黄河流域较为频繁,平遥民间的羊祭祀活动则以场面宏大、花样繁多、寓意深刻,成为羊祭祀习俗的典型代表


平遥羊祭祀习俗


平遥的羊祭祀早期无考,但到清中叶,除了传统的农业祭祀、平安祭祀、乔迁祭祀等外,随着晋商的发展壮大,出现了专门用于商业的羊祭祀活动。


天,羊祭祀习俗成为人们精神信仰的一个方面,也成为人们向往美好生活的精神寄托。


平遥羊祭祀习俗的程序大体可分为择日、选羊、净羊、备贡品贡器、宰羊、煮血、净下水、铺贡品、焚香鸣炮、剔骨称肉十道工序。


具体为先由执事挑选一个农历吉祥的日子为祭祀日,一般以农历三、六、九日居多,在群羊中选一只带羊角膘肥体壮全身白毛、品相端庄的羯羊,头戴大红花放置于另一个圈舍,用红绳系脖,圈舍必须通风、干净,定量喂养三天,是为净羊。


当日,将贡品贡器备好,执事开始宰杀,宰杀后将羊血用小火将血煮熟、羊头羊蹄退毛、羊肚羊肠退膜、内脏洗净放置桌上,把剥完皮的羊胴体擦净,以爬行的姿势放置桌上,羊头朝东面,将大红花、红绳系头,红绸披在羊身上。


将五贡、五菜、五果、五碟等贡品放置好,午时开始焚香、鸣炮,最后执事将羊胴体剔骨、称肉、分肉,至此羊祭祀活动圆满结束。整个过程庄重、严肃、虔诚、喜庆、宏大。


清同治年间,平遥南政乡侯郭村王三则,创建“王氏羊行”是当时远近闻名的羊祭祀执事,其活动范围涉及平遥、太原、榆次、太谷、沁源等地方,王氏羊行的羊肉也成为名品,誉有“吃羊肉到侯郭”的说法。


平遥羊祭祀习俗


目前,王三则后代王俊,创办了锦羊羊文化传播中心,作为王氏羊行第五代羊祭祀执事,秉承祖传、担当起了保护传承羊祭祀习俗的重任。


该单位位于距平遥古城5公里的南政乡候郭村。占地面积9000余平方米,其中建有现代标准羊舍2个,每个可容纳1000余头羊,散养区3500平米,容纳5000余头羊以及450余平方米的加工车间,300余平方米的办公、研究场区,年出栏商品羊15000余头。


2016年在国家商标总局成功注册“陆凯牧业”商标,一流的硬件设施加品牌发展形成锦羊文化传播中心。独特的企业文化,也使中心成为羊改良、肉羊养殖、疫病控制、羊品交易、分割加工、产品销售、祭祀文化的引领平台,多年的经营让中心获得了诸多荣誉及养殖户、消费者良好的口碑。


羊祭祀习俗是平遥传统民俗文化乃至汉民族文化中不可缺失的一个组成部分,其历史价值、文化价值意义深远、影响巨大,对于研究礼节礼仪、民间习俗、历史演变、生活方式意义重大。


目前在羊祭祀民俗文化分布区域中出现的一些封建迷信倾向,这肯定是羊祭祀文化在其发展中的偏离,我们认为这是存续过程中民俗文化断层以及外来多元文化冲击所引发的不良结果,因此羊祭祀文化极需正确的文化引领,使其回到正确的传统文化轨迹上来,真正让人们理解中华传统文化中人与自然、人与动物、人与世界和谐共处的深远内涵。


平遥羊祭祀习俗


免责声明:以上内容版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。感谢每一位辛勤著写的作者,感谢每一位的分享。

祭拜网V1.0( 说明:本平台不接受任何形式的广告投放,致力于打造清静、严肃的祭拜圣地 )
Copyright © 2006-2021 jibai.com All rights reserved ( 不良信息举报有奖,24小时内删除相关内容,非法信息发布者移交公安机关处理 )
祭拜网客户服务热线:400-990-3919   浙ICP备18024415号-1 联网备案号: 33010802010814
投诉建议 网站地图 版权所有©:宁波族谱网络科技有限公司