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2022
05-20
文章精选
清江浦的祭祀文化

祭祀是人类最原始的信仰,一是祭天地,二是祭祖先。祭祀活动当属非物质文化遗产,不能简单地归为封建迷信。


人们通过祭祀活动,缅怀故人,思念亲情,对照祖训,洗礼心灵,汇报家况,祈福求安。


当下清江浦的祭祀祖先或其他亡人,多是烧点纸而已,没有什么庄重虔诚的仪式。现根据记忆和了解,将清江浦传统的祭祀活动形诸文字供赏析。


清江浦的祭祀文化


清明祭


清明时节,草长莺飞,树木葱茏,清风拂面,阳光和煦,最适宜人扫墓、祭祀、郊游、踏青等户外活动。清明节,冷暖空气上下左右对流,活动频繁,容易在室外形成局部小旋风,俗称“鬼风”,从人脚下扫过,遇到“鬼风”,在场的人要学狗叫吓住“鬼风”。上坟的人常会遇到这种情况。


上坟可以在清明节前两天,但很多人喜欢扎堆在清明节这天上午扫墓祭祀,认为亡人这天上午最有灵知。


清江浦老人在谈到四时八节时常会这样说:“清明要明,谷雨要雨。”“清明要明”不仅是农事上需要,而且是上坟祭祖人的希冀,好天气方便户外活动。但也常会碰到清明时老天不开眼,正如杜牧的诗写的那样,“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”


遇到这种天气,祭扫还得照常进行,只不过是给祭扫的人平添一些不便和惆怅伤感而已。


殡葬改革前,清江浦多实行土葬,即使火葬后有人家还会将骨灰装进棺材埋入土中。


堆起的锥形坟丘经一年的雨淋水涮,自然要缩小,于是,清明节或清明节前两三天,坟主家的男子汉须带锹锨去圆坟,铲掉坟四周的杂草,给坟丘添上新土,并要用锹锨把坟土拍得紧紧实实。坟圆得大不大,好看不好看,可衡量亡人后代孝的程度。圆好坟后才祭祀。


祭祖要带供品。有的带烧好的鱼、肉等供品,有的带台酥饼、苹果、香蕉之类供品,亡人生前好二两的,有的还带酒水去供奉。


经济好的还特地带扎库到坟上,如纸扎楼房、纸扎马等(需在坟前烧掉),让亡人在阴间过上体面的生活,以表示孝心。烧纸、祷告、叩头等一套程序走完,上坟的家人往往在一起聚个餐,以便聊聊话,谈谈心,增进兄弟姊妹感情。餐的花销可AA,可轮流,可由兄或姐负责,也可由条件好的弟妹承担。


清明节传承着中华民族的传统文化。据史记载,早在唐代时,清明节就被作为法定节日,也曾被一些朝代放弃。2008年,中国将清明作为国家法定节日放一天假,彰显国家对传统节日的重视。许多人不顾路途遥远也要亲自上坟,有的回不去则寄钱请亲属朋友代为烧纸敬香,这既是对亡人怀念的一种最直接的表达方式,也是家风的代代相传。


鬼节祭


农历七月十五是中元节,俗称“鬼节”。清江浦有俗语云:“早清明,晚大冬(冬至),七月半等不到天中。”意思是三个节祭祀的时间各不同。清明节祭祀要赶早,冬至祭祀在晚上,七月半祭祀活动须在午时前完成。据民间传说,七月半上午,亡灵要回家看看,吃顿中饭,拿点钱。


为了迎接亡人回家,祭祀的人家要按时准备好饭菜酒水招待亡灵。祭祀时要将家里的大桌抬到正对堂屋大门的地方,顺桌按东、北、西方向摆好三条长凳,供上烧鱼、烧肉、烧青菜豆腐等。放上筷子,酒杯斟满酒,盛满的饭要倒扣过来,若祭祀双亲的要在大桌东西各放一套餐具。


点上香烛,在门口烧点纸,贿赂一下阎王老爷派来的小鬼,好让亡人顺利进门享用。还要一边给亡灵说话,一边在火盆里烧纸钱给亡人带走。向亡人鞠躬作揖后,祭祀的人退出门外十几分钟,再进门,用筷子把每样菜和饭搛一点放到勺子里,再用力将勺子里的


东西抛上屋面,以示亡人用过餐了。以前的房多是平房,容易抛上去。也有把搛的东西倒进正在烧纸钱的火盆中,让之随烟气而去。


七月半的晚上,清江浦曾有放河灯的习俗。河灯是用芦柴篾糊油纸做成的,河灯里放一支点亮的小雅烛。将河灯放入里运河水上,让其随波向东飘流,寄托人们良好的祈愿。


冬至祭


清江浦人爱将冬至称为大冬,大冬这天是一年中最短的一天。过了大冬,过一天长一葱,白天的时间就逐日加长了。冬至也意味着离过年不远了,活着的人想起亡人阴间缺钱会在家附近转悠,想拿点钱用。于是,晚上就在家附近的路口给亡人烧纸钱。


烧纸钱时先用棍子在地上画个圈,没有棍就用脚在地上画,表示这里是我家送钱的地方,外鬼莫入。烧的东西有锡箔纸迭的金、银元宝,有冥票子,有火纸等。城乡路口道旁,祭品堆堆,火焰熊熊,乌烟滚滚,祷告声声……第二天早上看去,狼迹不堪,影响观瞻。


叙说完清江浦过去的祭祀习俗,结合当下清江浦的祭祀活动,觉得要使传统的祭祀文化很好地传承下去,须在时间、地点、祭品上积极改进。


重视清明节和中元节祭祀。清明节有多种文化内涵,又处春夏之交,春和景明,阳气上升,充满活力。祭祀活动伴随郊游、踏青、聚会,既可缅怀先人、激励后人,又可娱悦身心、增进亲情。中元节时值一年逾半,可在家摆坛设祭,尽表怀念之情,同时又可自省,教育子女不忘祖宗,传承家训,恪守孝道,于已于人于家不无益处。


淡化冬至祭祀。冬至户外烧纸钱实不足取。既污染环境,又无什么文化内涵。若是想搞祭祀活动,在家里摆点供品,对亡人遗像敬几炷香,岂不更好?何必把户外搞得乌烟瘴气!


年祭可搞可不搞。年头岁尾,喜不自禁,适逢盛世,多谈新事,不言旧故,理所当然。想必先人在天之灵,望及人间欢欣,定然开心满怀。搞不搞年祭,各家自便,但不要烧“亡人纸"。


时下,淮安市政府已有禁放烟花爆竹令,清江浦百姓执行得非常好。烧“亡人纸”已成陋习,污染环境,造成公害,与当今文明社会的要求格格不入。为此,淮安市政府应出台禁止户外焚烧“亡人纸”令,保障清新的空气和清洁的环境。由市场监督部门坚决取缔各类销售“亡人纸”的网点,强力推进以鲜花、纸花作祭祀品的良俗,不反对焚香祭祀的传统方式。


跨年祭


上年坟。农历年将尽,春节就在眼前。各家各户在热热闹闹忙年之际,很多清江浦人都不会忘记在“送灶”前后给祖先等亡人上年坟,烧“亡人纸”。上年坟时,有的带点供品加烧纸钱,有的就单纯烧点纸钱。


烧纸钱时不忘对亡人说些可心话,如:“大大、妈妈,要过年了,送点钱给你们用。你们在那边不要省噢,该花的照花,麻将照玩啊!开开心心的噢。我们全家都好!你小孙子也苦钱了,今天给你的钱就有你孙子的一份孝心噢!”“他爸啊,你孙子今年为你添重儿了,你要好好保佑重儿健健康康啊!”……烧过纸钱后,要对亡人三叩首或三鞠躬。上年坟的人多是给已故的父母或配偶。


准备春节祭祀的供品。清江浦人在用高灶、锅腔或煤炉烧铁锅煮饭的年代,年三十中午,家家要炕元宝锅巴,没有高灶和锅腔的人家,也有用煤炉转着铁锅炕米饭锅巴。黄黄的中间凹下四转翘起的锅巴犹如一只大元宝,三十晚上就把它供放在堂屋里的老爷柜上,表示财气旺盛。年夜饭后,家里的上人开始做祭祖的准备工作。


在堂屋老爷柜正中放上需祭祀的带相片框的遗像(上世纪五六十年代多是用九宫格方法按照片画成的放大的炭精像),在遗像前摆上供盘,供盘里分别盛着大京果、小京果、芝麻饼、花生糖和大糕等,让亡人分享新年的甜蜜和喜悦。遗像前中间放一只香炉,两边是两个蜡烛台,上插大红蜡烛。没有堂屋和老爷柜的人家就把它们摆放在靠墙的大桌上。


大年初一有规矩,个个要高兴有加,穿上新衣裳,不准说粗话,不准小孩哭,万一有小孩哭了,随即会给小孩嘴里塞一颗糖哄住。家中年纪最长的男人开堂屋门,并要拿起家中的扫帚由门口向屋内扫几下,意在纳福进财。在堂屋中间的火盆里点燃准备好的松柏枝叶,松柏油性易燃烧,烧得嗞嗞响的松柏让家里不一会就氤氲着松柏的脂香烟气。


家人互道祝福后,要按辈份大小男先女后挨着给亡人上香。香是在燃着的蜡烛火上点着,双手擎三根香举过头顶,对着亡人像作揖后再恭恭敬敬地插到香炉里,然后再跪在拜垫上实实在在地磕上三个头……当然最先敬香的长辈会代表家里所有人向祖先拜年祷告,祈求祖先保佑一家人全年平平安安和发大财。


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