秋末冬初的浙江德清下渚湖湿地公园，烟波浩渺的湖面倒映着层林尽染的景致，600余座岛屿台墩在水雾中若隐若现。11月22日至23日，为期两天的2025下渚湖防风渔祭活动在此盛大启幕，由德清县文旅集团主办的这场民俗盛会，吸引了数千名来自全国各地的游客齐聚湖畔，共同见证这场跨越千年的文化传承，沉浸式感受防风文化的深厚底蕴与渔家生活的鲜活气息。

11月22日上午8时45分，随着晨雾渐散，玻璃栈道旁的捕鱼小岛上已肃立着身着传统服饰的祭祀队伍，防风渔祭核心仪式正式拉开帷幕。“吉时到，祭祀始！”主祭人手持礼器肃立宣告，雄浑的鼓乐声瞬间穿破湖面的静谧，回荡在湿地之间。两名少年手捧盛放着鲜鱼、稻谷的祭品缓步上前，祭祀人员依次将祭品安放于祭台之上，依循“一拜苍天、二拜大地、三拜防风”的古老礼仪躬身叩拜，每一个动作都庄重肃穆，虔诚祈愿来年风调雨顺、渔粮丰登。

“这不是简单的仪式复刻，每一个环节都承载着先民对自然的敬畏和对先祖的感恩。”现场指导祭祀礼仪的非遗传承人王建华介绍，下渚湖所在的封禺二山之间，正是古防风国的核心区域，防风氏作为上古时期的部落领袖，与大禹同期治水，为疏导当地水系、庇护百姓立下汗马功劳。2011年，“防风传说”经国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录，而防风渔祭正是这一传说最鲜活的传承载体。祭文中“导千河归太湖，疏万港入苕溪”的字句，让在场游客无不感受到跨越数千年的文化震撼。

祭祀礼成的号角声刚落，湖面便响起了震天的号子声，声势浩大的聚网捕鱼成为全天最引人瞩目的环节。十余位渔民身着统一的蓝色渔服，分站在两艘渔船上，双手紧握连接着200多丈巨网的绳索，随着“嘿哟嘿哟”的号子声同步发力。渔网在湖心缓缓收紧，银鳞闪烁的鱼儿不断跃出水面，激起层层浪花，岸边游客的喝彩声、快门声此起彼伏。“第一次见到这么壮观的传统捕鱼场景，渔民们的协作精神太让人感动了！”来自上海的游客李女士举着相机不停拍摄，生怕错过任何一个精彩瞬间。经过近一个小时的合力拖拽，满载着鲜鱼的渔网被拉至岸边，鲜活的草鱼、鲫鱼、鳙鱼堆成了小山，一派丰收的喜庆景象。

与捕鱼现场的热闹相呼应，另一侧的土灶台区域早已香气四溢。7米高的砖砌烟囱冒出袅袅炊烟，10米宽的连环灶台上，几十位厨师正忙着熬制鱼汤。“鱼汤饭是下渚湖渔家的传统，用刚捕捞的鲜鱼加姜片慢熬，再配上本地的稻米，这才是最地道的鲜味。”掌勺的厨师周师傅介绍，这些土灶台都是按照传统工艺搭建的，最大的灶台一次能熬煮数十斤鱼汤。中午时分，百余张圆桌在湖畔依次排开，“百桌千人鱼汤饭宴”正式开席，热气腾腾的鱼汤、刚蒸好的糯米藕、香煎湖鱼等特色美食端上桌，游客们一边品尝渔家风味，一边欣赏远处传来的渔歌表演，欢声笑语萦绕湖畔。

活动现场还设置了非遗展示区、渔家技艺体验区等特色板块。在非遗展示区，王建华现场讲解防风传说的历史渊源，展示祭祀用的礼器复制品；渔家技艺体验区里，孩子们在渔民的指导下学习编织渔网，尝试制作渔家特色的芦苇画。23日下午举行的鱼王拍卖环节更是将活动推向高潮，一条重达12斤的鳙鱼经过多轮竞价，最终以8888元的价格成交，拍卖所得款项将用于防风文化传承保护项目。

“防风渔祭不仅是对传统的传承，更是文旅融合的生动实践。”德清县文旅集团负责人表示，近年来当地始终坚持“文化为核、旅游为媒”的发展理念，通过不断丰富防风渔祭的活动形式，让这一古老民俗既保留原生态韵味，又融入现代体验元素。数据显示，本次活动期间，下渚湖景区接待游客量较去年同期增长35%，带动周边民宿、餐饮等相关产业营收显著提升。

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