冬至清晨的薄雾还未散尽，三门县杨家村的杨氏家庙前已人头攒动。87岁的杨亚兴正仔细整理着唐装衣襟，手中握着泛黄的《杨氏祭冬仪轨》，反复叮嘱身旁穿同款服饰的年轻人：“拜天的时候腰要沉，叩拜幅度得够，这是对天地的敬畏。”不远处，青花瓷坛里盛着的高山龙潭水泛起细碎涟漪，这是村民们昨日徒步三小时取回的“灵水”，为这场延续七百年的祭冬仪式拉开了序幕。

作为国家级非物质文化遗产，三门祭冬与“二十四节气”一同被列入人类非遗名录，杨家村、东屏村等六个村落的完整仪式流程，成为浙东沿海民俗的活态标本。“我们这代人从小跟着长辈祭冬，取水、拜天、祭祖的步骤刻在骨子里。”杨亚兴是祭冬仪式的省级传承人，守着这份习俗已有六十余年。他指着家庙匾额上的“追远”二字介绍，早在明洪武初年，杨氏先祖迁居此地并建成家庙后，冬至祭祖便成为宗族头等大事，康熙《临海县志》中“粉秫米为丸”“礼神及祖考”的记载，正是这份传统的最早印记。

祭冬的筹备从冬至前一天便已启动。当天凌晨五点，由村里青壮年组成的取水队伍便背着竹篓出发，目的地是十公里外的大龙岭龙潭。“以前路不好走，要翻两座山，现在修了步道，但规矩不能改。”32岁的杨涵中是队伍里最年轻的成员，在北京做设计师的他每年冬至必返乡。他告诉记者，取水时要由辈分最高的老人领头，用青瓷碗舀水后匀速倒入坛中，全程不能洒漏，“这象征着宗族血脉源远流长，老一辈常说，水洒了就断了根”。正午时分，取水队伍带着龙潭水返回村落，村民们自发在村口迎接，孩童们捧着自制的冬至圆跟在队伍后，清脆的笑声穿透村落。

冬至日凌晨三点，三声锣响打破村落静谧，族人们陆续赶往家庙。男丁身着唐装，女眷穿着绣有吉祥纹样的服饰，经过沐浴更衣后按辈分列队。凌晨四点，拜天仪式正式开始，杨亚兴站在主祭位，手持祝文高声诵读：“惟时冬至，阳气始生，恭备礼仪，敬拜天地……”话音落下，主祭、陪祭依次向东南西北四方叩拜，每一次俯身都精准控制在“上至眼眉、下至肚脐”的规范内。香炉里的檀香袅袅升起，与村民们手中的线香烟气交织，在家庙上空凝成一片朦胧的烟霭。

拜天仪式结束后，祭祖环节接踵而至。家庙正厅的供桌上，十荤十素的祭品整齐排列，中间摆放着盛满冬至圆的青瓷盆。“这些祭品都是村民自愿筹备的，糯米是自家种的，猪肉是村里养猪场捐的。”村支书杨建国介绍，为了筹备今年的祭冬，村民们提前半个月就开始准备，在外务工的村民也纷纷捐款捐物。随着鞭炮声响，族人们按辈分依次上前叩拜，8岁的杨诺依在爷爷身旁，有模有样地学着作揖，爷爷杨明华在她耳边轻声讲解：“这是咱们的老祖宗，要用心拜，他们会保佑咱们平安。”

正午时分，家庙旁的晒谷场变身宴会厅，百余张八仙桌整齐排列，60岁以上的老人被请上主桌。82岁的李阿婆捧着装满冬至圆的碗，看着眼前热闹的场景眼眶泛红：“以前条件差，冬至圆只有几个，现在能和这么多老伙计一起吃，还能看大戏，日子真好。”不远处的戏台已搭起，越剧《五女拜寿》正在上演，演员们精湛的唱腔引得台下阵阵喝彩。杨涵中拿着相机穿梭在人群中，不时为老人和孩童拍照，“我要把这些瞬间拍下来，做成相册留给后代，让他们知道咱们的传统有多热闹”。

“祭冬的核心从来不是仪式本身，而是藏在其中的敬畏与温情。”三门县非遗保护中心主任陈彩满介绍，为了让这一传统活起来，当地不仅整理出版了《三门祭冬仪轨》，还在中小学开展“祭冬文化进校园”活动，培养年轻传承人。如今，像杨涵中这样的返乡年轻人越来越多，他们用短视频记录仪式过程，让三门祭冬走出浙东，被更多人熟知。

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